La cannelle de Madagascar

La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier. Elle est fréquente dans les préparations culinaires sucrées comme les desserts, les confiseries et les pâtisseries. Son parfum et sa couleur originale la rendent indispensables dans les cuisines.

A part ses aspects stimulants et aphrodisiaques, la cannelle est un remède contre la grippe, les rhumes et les angines.
La cannelle est aussi un anticellulite et antiride, elle lutte contre la chute des cheveux.

La cannelle de Madagascar est très riche en apports gustatifs et en couleur.
Notre cannelle « Ravenala » provient d’une plantation naturelle et biologique.

La gamme de cannelle « RAVENALA » de Madagascar

Cannelle grattée

Cannelle non grattée

Cannelle en poudre

Cannelle cigarette

Les cannelles vous seront livrées selon vos recommandations en longueur des bâtons, taille des brisures, empaquetage, …

La production de la cannelle « RAVENALA »